Souper du Club [19 mars 2016]

Informations

Date: 19 mars 2016
Heure du rendez-vous: 20 heures
Durée estimée: 3 à 4 heures
Lieu du rendez-vous: L'Escale (notre refuge) - peut-être ailleurs en fonction du nombre d'inscrits
Responsable: David Lequeux

Détails et inscriptions

Membres ou pas, venez participer au souper du Club ! Dans une ambiance conviviale, vous revivrez les bons moments de l’année 2015, tout en partageant un bon repas.

Pour les membres présents, nous en profiterons pour réaliser notre Assemblée Générale.

Menu:

Pour commencer
La soupe aux légumes de saison (chaude) ou gaspacho aux légumes printaniers (froid).

Côté fraîcheur
Crêpes roulées farcies de vitelotte au chèvre frais et aux noix, Taboulé de boulgour aux herbes du jardin, Courgettes et graines de tournesol, Mousse de mozzarella bufflonne au basilic et pignons de pin, Carpaccio de betterave, roquette et copeaux d’Acremont, Vapeur de lentilles
germées tomates séchées, Radis croquants et sauce crue à l’huile de noisette, ...

Les salades
Mesclun de salades bio, Salade de riz rouge aux amandes et cerfeuil, Salade de pommes de terre persillées et radis, Salade Coleslaw, Salade composée de millet, Salade de carottes au cumin et gingembre...

Desserts variés!

Ca coûte combien? 15,00 € par personne pour les adultes, 13,00 € par personne pour les jeunes de moins de 12 ans. Escal'pades offre l'apéritif, les boissons sont à payer séparément.

L'inscription est obligatoire!